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イチローズモルト総合 スレッド のテンプレートとまとめです。

目次

 

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イチローズ・モルト について †

東亜酒造の羽生蒸留所(埼玉県)は2000年を最後にモルトウイスキーの蒸留を停止し、ポットスチルも撤去された。

東亜酒造の創業者の孫にあたる肥土伊知郎氏は、その原酒を福島県の酒蔵、笹の川酒造の熟成庫に預け、ベンチャーウイスキー社を創立、「イチローズ・モルト」ブランドで発売し、モルトマニアの人気を呼んだ。

2008年2月には待望された秩父蒸留所が新たに創設され、蒸留を開始した。

イチローズ・モルト 銘柄 †

  • 【イチローズ・モルト 15年 3rd 】46% 700ml
    • 最低酒齢15年以上の原酒をコニャック樽で後熟。フローラルで穏やかなトップノート。深みのあるフレンチオーク由来のハチミツのような穏やかな甘み
  • 【イチローズ・モルト 15年 2nd 】46% 700ml
  • 【イチローズ・モルト 20年 スクエアボトル 46% 720ml
    • 20年以上の原酒を選び、シェリー樽で後熟の。シェリー由来の甘く香ばしいモルト
  • 【イチローズ・モルト ファイブ・オブ・ハーツ 2000 】60% 700ml
    • 1stカスク:ホグスヘッド、フレンチ・オーク・コニャック・フィニッシュ
  • 【イチローズ・モルト エイト・オブ・スペイド 2000/2008 】58% 700ml
    • 1stカスク:ホグスヘッド、スパニッシュ・オーク・シェリー・フィニッシュ
  • 【イチローズ・モルト セブン・オブ・ハーツ 1990/2007 シェリーウッド 】54% 700ml
    • 酸味を帯びた果実、キャラメルを思わせる甘いトップノート。時間とともに干し葡萄
  • 【イチローズ・モルト クイーン・オブ・クラブス 1988/2008 】56% 700ml
    • 1stカスクタイプ:ホグスヘッド、2ndカスクタイプ:ニュー・アメリカン・オーク・ホグスヘッド
  • 【イチローズ・モルト ジャック・オブ・ダイアモンズ 1988/2008 】56% 700ml
    • 1stカスクタイプ:ホグスヘッド、2ndカスクタイプ:フレンチ・オーク・コニャック・カスク
  • 【イチローズ・モルト ビンテージ・シングル・モルト 1986/2007 】58% 700ml
    • カスクタイプ:ホグスヘッド。古樽でゆっくりと熟成された、落ち着きのある味わい
  • 【イチローズ・モルト 23年 カスクストレングス 】585% 700ml
    • WWA(ワールドウイスキーアワード)2008においてベストジャパニーズウイスキー(21年以上)に選ばれた
  • 【イチローズ・チョイス シェリー・インフリューエンス 1983/2007 】59% 700ml
    • メルシャン軽井沢蒸留所のモルトを肥土伊知郎氏がチョイス

イチローズ・モルト ブレンデッドモルト 銘柄 †

  • 【イチローズ・モルト ギンコー 】46% 700ml
    • 日本の蒸留所のモルトをブレンドしたモルトウイスキー。
  • 【イチローズ・モルト MWR ミズナラ・ウッド・リザーブ】 46% 700ml
    • ブレンデッドモルト。肥土伊知郎氏が自ら北海道旭川で買いつけたミズナラをパンチョン樽に加工し使用している。
  • 【イチローズ・モルト スケアクロウ(ブラックモルト) 10年 】40% 720ml
    • アライド社より買い付けた8年物のバッデットモルトを国内で更に2年熟成。ハードチャーした再製樽を使用し、ブラックウイスキー処理

過去ログ †

イチローズモルト総合スレッド2より

596 :呑んべぇさん:2015/10/21(水) 18:25:09.98 ID:6aMj+4e1
東京だとイチロー揃えてるバー結構あるけど 
秩父の田舎でも揃えてるバーあるよ 
地元だから懇意的に回してくれてるんだって 
地酒みたいな商法って典型的だけど王道だよね 

597 :呑んべぇさん:2015/10/21(水) 20:31:02.90 ID:2n37glDc
うちのホームバーにも12本くらい並んでるよ 

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Last-modified: 2016-02-02 (火) 08:09:00 (1725d)