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KIRIN 本搾りチューハイ スレッド のテンプレートとまとめです。

目次

 

現行スレッド †

現行スレッド
KIRIN 本搾りチューハイ27杯目

前スレッド
KIRIN 本搾りチューハイ26杯目

過去スレッド一覧

テンプレ †

>>1 †

 糖類・香料・着色料 無添加で、果汁にこだわったチューハイ、
 KIRIN本搾りチューハイについてマターリ語るスレです。

 公式サイト
 http://www.kirin.co.jp/brands/honshibori/
 チューハイ - Wikipedia
 https://ja.m.wikipedia.org/wiki/チューハイ
 
 スレッドまとめwiki(テンプレ含む)
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 過去スレッド一覧
 http://pc.usy.jp/wiki/323.html#ibc10f9c
 
 前スレ
 KIRIN 本搾りチューハイ27杯目
 http://peace.2ch.net/test/read.cgi/sake/1448151368/

>>2 †

◎関連スレッド
 缶チューハイ・缶カクテルのスレッド  その25
 http://peace.2ch.net/test/read.cgi/sake/1447943113/
【ドライ】タカラ 焼酎ハイボール 8本目【レモン】
 http://peace.2ch.net/test/read.cgi/sake/1438218374/
【キリン】ビターズ【チューハイ】
 http://peace.2ch.net/test/read.cgi/sake/1426687346/

過去スレ †

チューハイ †

チューハイ(酎ハイ)は、蒸留酒を別の飲料で割った低アルコール飲料。
もともと「焼酎ハイボール」の略称。
現在では焼酎ベースではないチューハイや、ハイボールつまり炭酸水割りではないチューハイも数多く見られるため、より広範なアルコール飲料を指すようになっている。

チューハイと銘打たれた酒類に共通する特徴 †

チューハイについて酒税法上、独立した品目としての規定はなく、また業界団体等の統一基準もない。何をもってチューハイとするかはメーカーや飲食店次第である。チューハイと銘打たれた酒類に共通する特徴は今のところ以下の2点である。

蒸留酒をベースとしている
アルコール含有率が低い(おおむね10度未満)

なお、近年アルコール飲料テイストのノンアルコール飲料が急速に増えており、そのひとつとしてノンアルコール酎ハイも複数製品が発売されている。

チューハイとサワーとの違い †

チューハイとサワーは、おおむね同一のものとされている。実際の製品では、商品名に「サワー」の文字と製品種別として「チューハイ」の文字の両方入れたものがある一方、カルピスサワーのように名称が定着している製品では「チューハイ」の文字は入れないものがあるなど、取り扱いはさまざまである。

チューハイとカクテルとの違い †

カクテルの定義を「ベース(基酒)となる酒に、他の酒またはジュースなどを混ぜて作るアルコール飲料」とするならチューハイもカクテルの一種だが、一部のメーカーでは明確にチューハイとカクテルを別カテゴリとしている。カクテルもチューハイ同様、規定する法令も業界統一基準もないため、「チューハイ=カクテル」とするか「チューハイ≠カクテル」とするかはメーカーや飲食店次第である。

チューハイ原材料 †

(飲食店で提供されるチューハイの原材料を知ることは難しいため、以下は一般消費者向けの缶入りチューハイ等、市販チューハイについてのみを対象とする)

酒類 †

チューハイのベースとなる酒類は以下の4種類がある。

  • 焼酎 - 現在では品種的には少数派となってしまったためか、焼酎をベースにしたチューハイにあえて「焼酎チューハイ」と重言的な名前を持つ製品もある
  • スピリッツ - 代表例はウォッカ
  • 原料用アルコール - 製品表記では「原料用アルコール」以外に「醸造用アルコール」「アルコール」などが用いられる
  • リキュール - 代表例は梅酒 製品によっては複数の酒類が使われる場合もある[14]。

割り材 †

大別すると以下の通りである。

  • 炭酸水 - 炭酸水のみでは十分な風味付けができないため、以下に記述する割り材や甘味料・酸味料・香料等が添加される
  • 果汁 - レモン/ライム/グレープフルーツ/オレンジ/みかん/ナツミカン/ユズ/シークヮーサーといった柑橘系果汁が多いが、他にリンゴ、ブドウ、モモ、メロン、サクランボ、ナシ、セイヨウナシ、パイナップル、イチゴ、キウィ、マンゴー、ライチ、アセロラなど多様である。また搾った果汁ではなく、果実そのものを破砕し酒類に漬け浸透させている製品もある
  • ウーロン茶 - ウーロンハイとして広く認知されている。ウーロン茶を使う場合、炭酸ガスの添加は行わない。類縁製品としてジャスミン茶を使用した製品も存在する
  • 日本茶 - 玉露やかぶせ茶、抹茶などを用いる。ウーロンハイ同様炭酸ガスの添加は行わない
  • 紅茶 - レモンの香味付けが併用され、レモンティーとされる場合もある
  • 炭酸飲料 - コーラやラムネ、ジンジャーエールなど
  • 乳酸菌飲料 - カルピスが代表例
  • ハーブ - カモミールやタラゴンといったハーブのエキス。変わり種として漢方薬の原料となるような東洋系のハーブを用いた製品も存在する
  • 健康食品 - 黒酢単体あるいは黒酢と他の材料を混合したチューハイが販売されている

各種団体からのクレーム †

缶入りチューハイについては、果汁入りを中心に各社の競争が激しく、商品名や缶のデザイン、宣伝・広告などに力が注がれているが、缶のデザインや広告などに果実などを大きく描いているものが多い。これにより、消費者が無果汁のチューハイを果汁入りと誤認したり、未成年者が清涼飲料水と間違えて誤飲する恐れがあるといった指摘が消費者団体や国民生活センターにより過去何度も繰り返されている。こうしたクレームにより製品の販売中止や改名に追い込まれた事例も存在する。

クレームが相次ぐ中、日本洋酒酒造組合は2002年以降チューハイを含む低アルコールリキュール全般に関して、各種自主基準を設けた。

また日本洋酒酒造組合はチューハイに限らず酒類全般に対する広告・宣伝の基準を1988年に定めている。この基準中の「(3)広告・宣伝の際の留意事項 イ 未成年者の飲酒を推奨、連想、誘引する表現は行わない」に違反していると覚しきチューハイのCMに対して民間団体が抗議し、放映中止に追い込まれた。

過去ログ †

KIRIN 本搾りチューハイ27杯目より

2 :呑んべぇさん:2015/11/22(日) 09:18:32.63 ID:Th+NOH4Q
http://www.kirin.co.jp/company/news/2015/1001_01.html 

「キリン 本搾りチューハイ 冬柑(ふゆかん)<期間限定>」は11月24日(火)発売です 
 
8 :呑んべぇさん:2015/11/23(月) 17:41:55.83 ID:Kmi8uPZF
結構味違うね 
いつもケース買いしてる人も先に一本試してからにした方がいいとおもう 

11 :呑んべぇさん:2015/11/24(火) 10:49:02.20 ID:x7a0aOEf
冬柑買った 
材料はゆず、すだち、かぼす、ウオッカ 
酸味と苦みはバランスがあるけど、ジューシー感は今ひとつか 
ま、果汁10パーセントだし 

12 :呑んべぇさん:2015/11/24(火) 10:49:55.34 ID:zV3YY/jI
冬柑薄い薄すぎる 

13 :呑んべぇさん:2015/11/24(火) 11:15:08.85 ID:Si0Z8xuN
冬柑いいね 
喉を通った後、すだち?かぼす?の後香がスッと香る 
ただし甘さが少ないから、単体じゃなく料理と一緒かなぁ 
まあ風呂上がりにもよさそうだが 
どのくらい大人買いするか思案中・・・ 

14 :呑んべぇさん:2015/11/24(火) 17:39:18.73 ID:KuDEQDI5
冬柑、大きな変更は無かった 
酸味が強い果実主体だし、そもそもジュース感を求めていないので10%でよし 
わずかな甘味はグレープフルーツでつけてる感じがした 

15 :呑んべぇさん:2015/11/24(火) 17:47:19.91 ID:IyPkZydU
今年の冬柑は鍋に合わない‥ 

16 :呑んべぇさん:2015/11/24(火) 18:26:33.36 ID:mUcYWDD5
冬柑飲んだけど悪くないよ 

17 :呑んべぇさん:2015/11/24(火) 18:49:37.58 ID:bhjxGrr0
冬柑、酸味が減って飲みごたえがなくなった 
秋柑の方がよっぽどエッジの効いた味してる 

18 :呑んべぇさん:2015/11/24(火) 19:16:38.85 ID:5cxemA7u
少しレモンはいっていてもいいかも。もっと去年は柚子きいていた 

19 :呑んべぇさん:2015/11/24(火) 19:17:53.67 ID:5cxemA7u
レモンか四季柑買ってきて割るか 

20 :呑んべぇさん:2015/11/24(火) 19:23:10.20 ID:m6S4fPHH
甘くなったというか、酸味が弱くなった印象 

21 :呑んべぇさん:2015/11/24(火) 19:59:19.13 ID:ujwgieIO
今日は今年初の冬柑、鍋と共に飲んでたけどすいすい進んで気がついたら無くなってたw 
でもこないだAmazonで買った夏柑も美味いwww 

22 :呑んべぇさん:2015/11/24(火) 20:08:16.92 ID:5cxemA7u
ほのかに柚子の香りのするポカリみたいでスイスイとは飲めそう 

25 :呑んべぇさん:2015/11/24(火) 21:05:51.05 ID:9vkc9qtU
こくしぼりもピングレ出るんだな 
年明けはピングレチューハイで溢れるのかしらw 

26 :呑んべぇさん:2015/11/24(火) 21:09:12.48 ID:PPkpMto5
ふゆかん今飲んでるけどなんか物足りない 
酸味とキリッと感が足りない 
はこがい見送る 

27 :呑んべぇさん:2015/11/24(火) 21:19:15.32 ID:5cxemA7u
ウォッカじゃなくてジンだったらちょっと苦味があってよかったかも 
ウォッカは糖度もたかそう 
 
28 :呑んべぇさん:2015/11/24(火) 21:22:30.46 ID:PPkpMto5
去年は良かったのにな 
なんか間が抜けてる味になっちゃったよ 

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Last-modified: 2015-12-07 (月) 15:37:12 (1669d)