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スパークリングワイン・シャンパン スレッドのテンプレートとまとめです。

目次

 

現行スレッド †

現行スレッド
スパークリングワイン・シャンパン9泡目

前スレッド
スパークリングワイン・シャンパン8泡目

過去スレッド一覧

テンプレ †

>>1 †

 シャンパン、スパークリングワインについて語り合いましょう
 
 
 シャンパン - Wikipedia
 https://ja.m.wikipedia.org/wiki/シャンパン
 スパークリングワイン - Wikipedia
 https://ja.m.wikipedia.org/wiki/スパークリングワイン
 
 スレッドまとめwiki(テンプレ含む)
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 前スレ
 スパークリングワイン・シャンパン9泡目
 http://hello.2ch.net/test/read.cgi/wine/1405924371/

過去スレ †

【ドン】スパークリングワインシャンパン【ペリ】
スパークリングワインシャンパン2杯目
スパークリングワイン・シャンパン3杯目
スパークリングワイン・シャンパン4杯目
スパークリングワイン・シャンパン5杯目
スパークリングワイン・シャンパン6杯目
スパークリングワイン・シャンパン7泡目
スパークリングワイン・シャンパン8泡目
スパークリングワイン・シャンパン9泡目 ←現行スレッド

シャンパンとスパークリングの違いは「生産地」 †

スパークリングワインとは、発泡性のワインの総称です。
しゅわしゅわしたワインは全てスパークリング(泡立つ)ワインと呼ばれます。
一方シャンパンは、フランスのシャンパーニュ地方産の発泡性ワインのことを指し、
世界的なブランドとして確固たる地位を築いています。

「スパークリングワイン」は色々な国、地域で生産されていて、たとえば
ドイツなら「ゼクト」、スペインでは「カヴァ」、イタリアでは「スプマンテ」等、
さまざまな種類があります。

世界最高峰のスパークリングワインブランドであるシャンパンは、お祝い等の
パーティーで見かける機会が多いですが、フランス貴族の女性が、唯一酔えることを
許されたお酒でした。
フランス貴族の間では、普段女性は酔って乱れることを許されませんでした。

しかし唯一、シャンパーニュ(シャンパン)を飲むときだけはそれが許されたのです。
シャンパーニュ(シャンパン)はそれほどまでに特別高貴なお酒なのです。

主なスパークリングワイン †

スパークリングワイン - Wikipediaより
ttps://ja.m.wikipedia.org/wiki/スパークリングワイン

フランス †

スペイン †

イタリア †

イタリアの弱発砲ワイン、ランブルスコのロザート(ロゼ)

ドイツ †

オーストラリア †

スロヴェニア †

日本 †

日本では1985年に北海道池田町が初めてスパークリングワインの生産に着手しており、
1990年代以降国内中小ワイナリーでスパークリングワインが少量ながら生産されている。
また2007年よりメルシャンが「日本のあわ」シリーズと題して、同社の勝沼ワイナリーにて
「勝沼のあわ」「穂坂のあわ」の2品種を生産・発売しているほか、2009年からは岩手県葛巻町
の「くずまきワイン」もスパークリングワインの生産を開始した。2002年には北海道小樽市の
北海道ワインが炭酸ガスを注入して造るスパークリングワインを商品化し、中でも
「おたるナイヤガラスパークリング」は2012年現在年間5万本を売り上げる人気商品と
なっている。

シャンパンの中でも、よく市場に出回っている人気の高い商品 †

過去ログ †

スパークリングワイン・シャンパン9泡目より

362 :Appellation Nanashi Controlee:2015/11/14(土) 00:01:28.66 ID:z2MhhHmX
そろそろシャンパンが無駄に値が上がり難民になる頃だね〜 
1年は早い。今年飲んで美味しかったプレステージ。 
個人的にはペリエジュエが当たりだった一年な気がする。 

アンリ・ジロー フェド・シェーヌ ブランドブラン2002、2004 
アンリ・ジロー フェド・シェーヌ アルゴンヌ2002、2004 
クリュッグ・ヴィンテージ 2003 
サロン 1996 

ペリエ・ジュエ ベルエボック2006 
ドラピエ カルト・ドールブリュット ミレジム1979 
ローラン・ペリエ グラン シエクル 
ボランジェ グランダネ・ロゼ2005 
ディアマン ブルー・ミレジメ 1999 

363 :Appellation Nanashi Controlee:2015/11/14(土) 16:08:39.31 ID:OUPaYwtb
>>362 
アンリジローのブランドブランは04年は2,000本限定のだね。 
正規インポート物? 
国内のアンリジローは並行輸入品が多すぎ。 

364 :Appellation Nanashi Controlee:2015/11/14(土) 16:15:51.40 ID:u/asmgS+
>>362 
11月はシャンパーニュのテイスティングイベントがアチコチであるから、この時期は
まだお得に楽しめる 

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